HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC
NÔNG LÂM THỦY SẢN THỰC PHẨM THÀNH PHỐ HÀ NỘI
Thịt cuốn lá lốt
- Quy cách: 1
Thông tin sản phẩm
I. QUY CÁCH- Khay: 250g
- HSD: trong ngày
- Bảo quản: tủ mát
II. HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN
1. Nguyên liệu
II. HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN
1. Nguyên liệu
- 600 gr thịt heo băm
- 2 củ hành tím băm
- Hành hoa:100g
- Dầu hào, tiêu, đường, nước mắm
- Dầu ăn
- 50 lá lốt
2. Sơ chế
2. Sơ chế
Thịt rửa sạch để ráo rồi đem băm nhuyễn, nếu nhà bạn có máy xay thịt thì có thể bỏ vào xay.
Cà rốt rửa sạch, dùng đồ bào bào mỏng ra sau đó dùng dao băm nhỏ.
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Lá lốt đem rửa sạch để ráo nước.
Sau khi thịt, cà rốt và hành lá được băm nhuyễn thì bạn mang chúng bỏ vào tô và trộn đều với nhau sau đó không quên đập thêm vào một trái trứng vịt, nêm nếm chút hạt nêm và bột ngọt cho vừa ăn.
3. Chế biến
Bỏ chảo lên bếp cho nóng sau đó cho dầu ăn vào đun sôi rồi giảm nhỏ lửa lại. Thịt bỏ vào trong lá lốt cuộn lại thành miếng vừa ăn rồi cho vào chảo chiên vàng một mặt sau đó lại lật sau lên chiên tiếp đến khi chả chín thì gắp ra đĩa.
3. Chế biến
Bỏ chảo lên bếp cho nóng sau đó cho dầu ăn vào đun sôi rồi giảm nhỏ lửa lại. Thịt bỏ vào trong lá lốt cuộn lại thành miếng vừa ăn rồi cho vào chảo chiên vàng một mặt sau đó lại lật sau lên chiên tiếp đến khi chả chín thì gắp ra đĩa.
Quy trình
Câu chuyện sản phẩm
Kiểm định và chứng nhận
Chứng nhận & bản công bố sản phẩm
Phiếu kiểm nghiệm
Đối tác
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Đánh giá của bạn đã được gửi đi thành công và đang được kiểm duyệt.
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Thịt cuốn lá lốt - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Công ty Cổ phần Đầu tư An Hòa
Địa chỉ: NV9-28, Khu nhà ở cho CBCS Cục B42, B57 – Tổng cục 5 – Bộ công an, Xã Tân Triều, Huyện Thanh Trì, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam
Số điện thoại: 0855989988
Website: http://anhoajsc.vn/
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Hồ sơ doanh nghiệp
Top