
- Quy cách: 1
- Nguồn gốc sản phẩm:
+ Hộ Kinh doanh Nguyễn Văn Phương
Địa chỉ: Thôn Bái Đô, xã Đại Xuyên, TP Hà Nội
Bản cam kết Giết mổ gia súc, gia cầm, thuỷ cầm an toàn
+ Công ty Cổ phần Đông Thành Hà Nội
Địa chỉ: Khu chợ Kim, xã Xuân Nộn, Huyện Đông Anh, TP. Hà Nội
Giấy đủ điều kiện ATVSTP
- Bảo quản: từ 2-5°C để dùng trong 2-3 ngày, hoặc ngăn đông ở nhiệt độ dưới -18°C để bảo quản lâu hơn.
- Đối với các món xào: Nên sử dụng thịt phi lê hay thịt thăn. Khi
xào, thịt sẽ mềm mà không bị dai
- Đối với các món hầm: (bò kho, bò nấu bia...) chọn phần thịt có
gân hoặc gân như: bắp bò, gân,
đuôi bò, đùi bò... món ăn mới ngon. Khi nấu các món bò hầm, nên thêm phụ
liệu như tỏi, gừng,
vỏ quế,
đinh hương. Món ăn sẽ thơm hơn, không béo ngậy, giá trị dinh dưỡng nhiều
- Tên sản phẩm: Thịt bò tươi - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Công Ty TNHH Thương Mại Thực Phẩm Hoàng Anh
Địa chỉ: Thôn Hoàng Trung, Xã Dân Hoà, Thành phố Hà Nội
Số điện thoại: 0948348088
Website:
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất: