- Quy cách: 1
- Thịt bò Sơn La là đặc sản của vùng cao Tây Bắc - Việt Nam,
với điều kiện đất đai rộng và phương thức chăn nuôi truyền thống thả rông kết hợp
với chăn dắt hàng ngày đã tạo nên chất lượng thịt bò Sơn La thơm ngon và mang đậm
chất tự nhiên của vùng cao Tây Bắc.
- Chất lượng thịt bò Sơn La càng được khẳng định thêm thương
hiệu khi có dự án " Khắc phục cản trở kỹ thuật và thị trường để nâng cao
thu nhập cho người chăn nuôi bò tại vùng núi Tây Bắc - Việt Nam
LPS/2008/049" do Trung tâm nghiên cứu Nông nghiệp Quốc tế của Australia
tài trợ.
- Với dự án này thịt bò Sơn La được giám sát nghiêm ngặt theo
quy trình từ lúc nuôi đến khi giết mổ và tiêu thụ tại các cửa hàng.
- Bò được nuôi truyền thống theo hướng tự nhiên đảm bảo
VSATTP và VSTY, được giám sát bởi các tổ nhóm liên kết chăn nuôi tại địa phương.
- Chi cục Thú y Sơn La tham gia giám sát tại lò mổ địa
phương.
- Nhằm giới thiệu sản phẩm thịt bò Sơn La tới người tiêu dùng
thủ đô, đơn vị tư vấn và marketing sản phẩm của dự án là: Trung tâm nghiên cứu
và phát triển hệ thống nông nghiệp (CASRAD) đã kết hợp với Công ty Thực phẩm sạch
Biggreen Việt Nam để đưa sản phẩm thịt bò Sơn La về bán và giới thiệu sản phẩm
tại hệ thống cửa hàng công ty Biggreen Việt Nam.
Chứng nhận & bản công bố sản phẩm
Phiếu kiểm nghiệm
Đối tác
- Tên sản phẩm: Thịt Bò Sơn La - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Tên đơn vị/nhà sản xuất: CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM SẠCH BIGGREEN VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 113 Hoàng Văn Thái, Phường Khương Trung, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Số điện thoại: 04.22426062 / 0936995998
Website: http://biggreen.vn/
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất: