Thông tin sản phẩm

Hợp tác xã rau sạch Yên Dũng xin kính chào quý khách! Cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!

Giới thiệu su hào

Ở Việt Nam cây Su Hào được người Pháp du nhập từ Châu Âu hoặc vùng Địa Trung Hải từ thế kỷ thứ 19 và được trồng ở các vùng cao có nhiệt độ thấp như Lâm Đồng, Đà Lạt và trồng được trong mùa đông ở vùng đồng bằng của một số tỉnh ở Miền Bắc như Bắc Giang, Bắc Ninh…

Su hào được mệnh danh là “thần dược” của mùa đông. Su hào có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, tác dụng giúp cơ thể miễn dịch tốt hơn, tốt cho tim mạch, chữa tiêu đờm. Su hào cũng có tác dụng giúp giảm cân làm đẹp cho các chị em.

Củ su hào có thể cắt ra làm nộm, salad như một món ăn nhẹ khai vị, có vị giòn. Hoặc bạn cũng có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau tùy thích như luộc, xào, nấu canh.

Su hào chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Nó giàu chất xơ, nhờ thế tốt cho tiêu hóa và đường ruột. Thêm vào đó, nó cũng cung cấp nhiều thành phần hỗ trợ hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tim mạch, chống ung thư và viêm nhiễm.

Quy trình sản xuất

·     Su hào được bố trí trồng trên đất có độ pH 6.0 – 6.5, giàu mùn và dinh dưỡng.

·        Đất được xử lý bằng các chế phẩm sinh học như Trico hay EM trước sản xuất 5-7 ngày.

·        Đồng ruộng được kiểm tra thường xuyên để kịp thời phát hiện các đối tượng sâu bệnh hại.

·        Áp dụng các biện pháp thủ công: ngắt ổ trứng, bắt giết sâu non khi mật độ sâu bệnh thấp.

Quy trình

Câu chuyện sản phẩm

Kiểm định và chứng nhận

Chứng nhận & bản công bố sản phẩm

Phiếu kiểm nghiệm

Đối tác

Video

Đánh giá sản phẩm