- Tên sản
phẩm: Phồng gạo mè đen Taiki
- Gạo thu mua của hộ nông dân – cũng là công nhân sản xuất tại
xưởng. Canh tác theo phương thức truyền thống, không sử dụng thuốc trừ
sâu. Vừng thu mua qua thương lái, đãi và làm sạch trước khi rang
- Đơn vị chúng tôi thu mua thóc sau đó xát gạo, bỏ phần trấu giữ lại vỏ
lụa của hạt gạo. Ngâm gạo từ 4-6 tiếng, chắt bỏ nước 3 lần trước khi xay thành
bột nước, trộn vừng, muối để tráng bánh trên dây chuyền tráng – hấp tự động
- Sau đó bánh chín được phơi dưới trong nhà phơi ( mái nhà kính) hoặc sấy
trong phòng sấy nếu không có nắng. Chắt thành từng miếng nhỏ bằng máy cắt
sau khi phơi khô
- Tất cả các sản phẩm đều không sử dụng bất kỳ chất phụ gia công nghiệp,
hương liệu hay chất bảo quản nào. Sản phẩm đầy đủ giấy tờ kiểm nghiệm và công
bố chất lượng
- Đóng gói trong túi chất liệu PP, được hàn kín.
- Bảo quản nơi khô ráo
thoáng mát
- Giá bán dự kiến: 15.000đ/ gói 100g
Chứng nhận & bản công bố sản phẩm
Phiếu kiểm nghiệm
Đối tác
- Tên sản phẩm:
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Mã lô hàng:
- Ngày sản xuất:
- Hạn sử dụng:
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất: