- Quy cách: 1

Thông tin sản phẩm

Nhãn Lồng – Hoa quả nhập khẩu

Giới thiệu

Nhãn là cây nhiệt đới và á nhiệt đới. Có thể trồng được từ đường xích đạo đến Vĩ tuyến 28-36, nhưng chỉ có một trong số nước trồng với diện tích lớn như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Myanma, Indonesia, Malaysia, Ấn Độ, Mỹ…

Ở nước ta nhãn được trồng khá phổ biển dọc theo suốt chiều dài của đất nước từ Bắc chí Nam. Do thu được hiệu quả kinh tế cao, những năm gần đây diện tích trồng nhân phát triển khá nhanh.

Nhãn có tính thích ứng rộng, có thể trồng trên nhiều loại đất. Mùa quả là vào khoảng tháng 7-8.

Đặc Điểm

Nhãn có trái đơn, hình cầu, tròn dẹp cân đối hay hơi lệch, đỉnh trái tròn, cuống trái hơi lõm. Vỏ trái thường trơn nhẵn, nhưng đôi khi cũng có những giống vỏ trái xù xì. Khi chín vỏ trái có màu nâu nhạt hay vàng da bò (tùy giống).

Cùi nhân (cơm) là phần ăn được trong trái nhãn, mềm, màu trắng trong hay hơi vàng (tùy giống), ngọt và nhiều nước (nhãn long) hoặc ít nước ăn giòn (nhãn tiêu da bò, nhân xuồng cơm vàng).

Hạt nhân hình tròn, tròn dẹp, khi chín có màu đen hay nâu đen, bóng láng. Lá mầm trong hạt màu trắng, có nhiều tinh bột, phôi màu vàng. Độ lớn của hạt khác nhau tùy giống, có giống hạt rất lớn (nhãn long) nhtmg cũng có giống hạt rất nhỏ (nhãn tiêu) hoặc hầu như không có hạt do kết quả thụ tinh kém.

Giá trị dinh dưỡng

Nhãn rất tốt cho hệ thần kinh. Nhãn được xem là điều kì diệu với những chứng bệnh liên quan tới hệ thần kinh, đặc biệt là trầm cảm.

Nhãn bổ sung năng lượng dồi dào. Ăn nhãn thường xuyên đảm bảo nguồn năng lượng cung cấp cho cơ thể, chữa trị chứng mất ngủ, giảm trí nhớ.

Nhãn có nguồn vitamin C dồi dào bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh phổ biến như cảm lạnh, cảm cúm.

Nhãn còn có tác dụng phòng bệnh đau dạ dày.

Sử dụng và bảo quản

Nhãn thường được ăn tươi khi bỏ vỏ ngoài. Ngoài ra ra có thể chế biến thành long nhãn bằng việc sấy khô.

Để bảo quản được lâu cần hái đúng độ chín. Không nên để quả chín trên cây rồi mới hái, vì quả sẽ nhạt, độ tươi ngon sẽ giảm do đó không giữ được phẩm chất của giống, mặt khác hái quá độ chín sẽ không giữ được lâu.

Nếu hái cả chùm cần tỉa bỏ các quả có vết sâu bệnh, quả nứt, quả quá nhỏ, quả có vết thương cơ giới trước khi cho vào sọt hoặc thùng các tông, thùng gỗ để bảo quản.

Quy trình

Câu chuyện sản phẩm

Kiểm định và chứng nhận

Chứng nhận & bản công bố sản phẩm

Phiếu kiểm nghiệm

Đối tác

Video

Đánh giá sản phẩm