- Quy cách: 1

Thông tin sản phẩm

HTX NN Minh Hồng xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!

- MIẾN DONG MINH HỒNG được sản xuất tại Hợp tác xã Minh Hồng, Thôn Minh Hồng, xã Minh Quang, huyện Ba Vì, tp Hà Nội theo quy trình chuẩn được cấp phép đầy đủ
- Thôn Minh Hồng từ lâu đã nổi tiếng với nghề trồng, chế biến tinh bột và sản xuất miến dong. Để làm được miến ngon, đảm bảo chất lượng nhất thiết phải lọc bột thật sạch. Khi đánh bột phải pha theo tỷ lệ chính xác để lúc tráng phải chín đều, sợi miến trong, dai, không gãy. Miến dong Minh Hồng có vị thơm, ngon và dai đặc trưng mà ít địa phương khác trong nước có thể làm được. Có lẽ do thổ nhưỡng vùng đất ven núi Tản, sông Đà đã làm nên hương vị đặc biệt của Miến dong Minh Hồng
- Miến dong Minh Hồng được sản xuất từ 100% tinh bột dong riềng trồng tại địa phương theo quy trình chuẩn hữu cơ kết hợp với nguốn nước núi Tản sạch sẽ, không dùng chất tẩy, chất bảo quản và phụ gia trong chế biến và sản xuất
- Miến được phơi nắng tự nhiên trên phên kê cao so với mặt đất, bao quanh là vùng trồng cây dong riềng xanh mướt, không có xe cộ đi lại nên rất sạch sẽ, không có bụi và khói xe như các vùng ven đô.
- Miến dong là món ăn đậm chất truyền thống có thể chế biến được nhiều món ăn ngon: Miến nấu hoặc xào với thịt lợn, bò, gà, các loại hải sản, rau củ quả,... Miến cũng có thể thả lẩu các loại rất ngon; Phù hợp với các bữa ăn thường ngày trong gia đình, làm cỗ hay dùng làm quà biếu người thân bạn bè như một đặc sản địa phương rất quý.

Quy trình

Câu chuyện sản phẩm

Kiểm định và chứng nhận

Chứng nhận & bản công bố sản phẩm

Phiếu kiểm nghiệm

Đối tác

Video

Đánh giá sản phẩm