


- Quy cách: 1
1. Cơ sở giết mổ gà thuộc HTX chăn nuôi và tiêu thụ gà đồi
Ba Vì: Với công xuất 300 con/ngày do ông Vũ Văn Ngọc ở xã Cẩm Lĩnh phụ trách, cơ sở tiến hành đóng gói sản phẩm hút chân không, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để chuyển về thủ đô tiêu thụ
2. Địa điểm tiêu thụ: tại các điểm bán thực phẩm sạch như phố: Nguyễn Chí Thanh, Bùi Xuân Trạch tại quận Nam Từ Liêm, quận Hà Đông (Hà Nội),...
3. Chi tiết sản phẩm gà đồi Ba Vì:
+ Thành phần: Thịt gà tươi 100%
+ Chỉ tiêu chất lượng Protein: >18%; lipid: <13%
+ Sản phẩm không chất bảo quản
+ Không tồn dư kháng sinh và kim loại nặng
+ Không hooc môn sinh trưởng
+ Không sử dụng chất cấm
+ Khối lượng tịnh: Ghi trên bao bì
+ Hạn dùng:
• 03 ngày ở nhiệt độ 2 đến 6 độ C
• 07 ngày ở nhiệt độ dưới 0 độ C
Chứng nhận & bản công bố sản phẩm
Phiếu kiểm nghiệm
Đối tác
- Tên sản phẩm: Gà đồi Ba Vì - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hộ kinh doanh Vũ Văn Ngọc
Địa chỉ: Thôn Tân An, xã Cẩm Lĩnh, huyện Ba Vì, TP Hà Nội
Số điện thoại: 096700118
Website:
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất: