Thông tin sản phẩm

HTX Ba Chữ

Địa chỉ: Thôn Ba Chữ, Xã Phúc Thịnh, Thành phố Hà Nội

Hợp tác xã Ba Chữ sản xuất theo mô hình PGS (hệ thống đảm bảo có sự tham gia - ghi chép sản xuất) và sử dụng chế phẩm phân hữu cơ, tái sử dụng khô dầu đậu tương, sử dụng thuốc bảo vệ sinh học, sử dụng gừng, tỏi, ớt, xả để xua đuổi côn trùng đảm bảo sản phẩm cung cấp ra thị trường an toàn, không chất bảo quản mà có thể để được 2 đến 3 ngày.

Thời gian trồng, chăm sóc đến khi thu hoạch từ 30 đến 40 ngày. Đội ngũ sản xuất có tâm, được tập huấn thường xuyên, có sự giám sát chặt chẽ theo quy trình sản xuất.

Quy trình

Câu chuyện sản phẩm

Cải bó xôi hay còn gọi là raau chân vịt, rau bina, là một loại cây thân thảo, Họ Dền, có nguồn gốc từ khu vực Trung Đông của Trung Quốc.

Loại rau này có hình trứng đầu nhọn, mặt lá xuất hiện 3 đường gân trông giống như chân vịt, mép lá có hình răng cưa thưa.

Cũng giống như các loại rau ăn lá khác, rau chân vịt cũng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như vitamin, chất xơ và một số khoáng chất phong phú nên thường được dùng để chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe.

Ngày nay, rau chân vịt được trồng phổ biến ở các nước Đông Nam Á và Tây Nam Á. Tại Việt Nam, loại rau này được trồng nhiều nhất ở Đà Lạt và một số tỉnh phía Bắc như Quảng Ninh, Hà Nam, Hà Nội,…

Kiểm định và chứng nhận

Phiếu kiểm nghiệm

Previous Next

Video

Đánh giá sản phẩm