Cá bò khô – Đặc sản thơm, ngon chuẩn vị biển cả
- Một món ăn kết hợp cả chất dinh dưỡng , dễ chế biến và vô cùng tốn bia
- Cá bò tươi khi mang về sẽ được rửa sạch với muối để khử mùi tanh và để ráo nước. Sau khi cá đã ráo nước, người chế biến sẽ tiến hành lọc thịt. Với những loại cá khác có thể để nguyên phần da, còn da cá bò khá cứng, không thể ăn được nên phải lọc loại bỏ.
- Phần thịt cá lọc bỏ xong sẽ được mang đi phơi nắng. Cá sẽ phơi dưới nắng to trong khoảng 2-3 ngày. Cá bò khô thành phẩm hoàn hảo và đạt chất lượng khi cá đã ngả sang màu vàng trong và không còn ướt.
- Bnafoods chia nhỏ đóng thành từng túi 250g, khách dễ dàng sử dụng.
- Túi PE hút chân không, 18 độ C
Chứng nhận & bản công bố sản phẩm
Phiếu kiểm nghiệm
Đối tác
- Tên sản phẩm:
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Mã lô hàng:
- Ngày sản xuất:
- Hạn sử dụng:
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất: